Speisekarte

Unsere

Speisekarte

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Speisen und Getränke


SAISONAL

  • Rotkohl-Kokos-Suppe

    Gamba, Zitronengras, Pinienkerne

    8,20

  • pochiertes Kabeljaufilet

    Kürbis, Safran Risotto, Kräuterfond

    18,90

  • Tranchen von der Entenbrust

    karamellisierter Rosenkohl, gerüffelter Kartoffelstampf, Portwein Reduktion

    20,50

  • Rosa Rinderfilet

    Sellerie - Zwiebel Gemüse, gebratener Kloß, Apfel-Lorbeerrahm

    27,90

  • Warmer Schokokuchen

    Walnusseis, Karamellsauce

    7,50

BRASSERIE

  • Gambas in Kräuteröl

    Chili, Knoblauch, Kirschtomaten, Brot

    13,90

  • Beef Tatar Asia Style

    Worcester, Soja-Sauce, Schalotten, Brotchips

    14,90

  • Burrata

    Tomaten-Carpaccio, Spinatpesto, Pinienkerne, Rucola, Brot

    12,90

  • Ziegenkäse Bowl

    Linsen, Rote Beete, grüner Salat, Granatapfel, Radieschen, Walnüsse

    13,90

  • Gambas Bowl

    Sesam-Reis, grüner Salat, scharfe Gurken, Kresse, Edamame, Radieschen, Avocado

    13,90

  • Falafel Bowl

    Linsen, Rote Beete, Babyspinat, Granatapfel, Radieschen, Avocado

    13,90

  • Caesar Salad

    Romanasalat, Babytomaten, Hähnchen, Speck Croûtons, Parmesan

    13,90

  • Flammkuchen Elsaß

    Speck, Zwiebeln, Frühlingslauch

    10,90

  • Flammkuchen Ziegenkäse

    Trauben, Honig, Thymian, Rucola, Walnüsse

    11,90

  • Burrata Arrabbiata

    Pasta, Tomaten, Chilli, Knoblauch,Babyspinat Speck

    14,90

  • Weisse Beef Bolo

    Pasta, Rinderhackfleisch, Rucola, Parmesan

    14,50

  • Rotes Hähnchen Curry

    buntes Gemüse, Sesamreis, Kresse

    16,90

  • Zizous Pasta

    Rinderfiletstreifen, Zucchini, getrocknete Tomaten, Weißwein-Rahm-Sauce

    17,50

  • Seafood Pasta

    Gambas, Octopus, Muscheln, Olivenöl, Chili, Parmesan

    15,90

  • Frische Gnocchi

    Trüffelrahm, Waldpilze, Rucola, Parmesan

    16,50

  • Lachssteak

    schwarzes Linsen-Risotto, Zucchini, Babytomaten, Parmesan

    18,90

  • Wiener Schnitzel

    Bratkartoffeln, Gurkensalat, Preiselbeeren

    22,90
Frühstück

Unser

Frühstück

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Speisen und Getränke


Brekkie & Co

  • Avocado Brot

    + pochiertes Bio-Ei, Granatapfelkerne, Kresse8,90

    + Tomaten-Chutney, Fetakäse, Rucola8,90

    + Räucherlachs, saure Gurken, Salat9,50

    + Beyond Meat, Tomate, Radieschen, Kresse9,50

  • Zizous Omelettes

    + Zucchini, Paprika, Kirschtomaten, schwarze Oliven, Fetakäse6,90

    + Cheddar, Speck, Petersilie, Zwiebeln7,90

  • Veganes Rührei

    Avocado, Seidentofu, Kirschtomaten, Spinat, Paprika, Zucchini, Basilikum

    7,90

  • Shakshuka

    Tomate, Paprika, Spinat, Zucchini, Zwiebeln, Fetakäse, Petersilie, 2 Bio-Eier

    9,50

  • Frühstücks Burger

    Spiegelei, Cheddar, Salat, Avocado, Tomaten - Chutney

    9,50

  • Clubsandwich Burger

    Hähnchenbrust, Speck, Spiegelei, Avocado, Romanasalat, Chipotle Mayo

    12,90

  • Ziegenkäse Sandwich

    Dinkel - Toast, Ziegenkäse, Spinatsalat, Tomaten - Chutney, karamellisierte Walnüsse,

    8,90

  • Rauchlachs Sandwich

    Dinkel - Toast, Bio - Ei, Gartenkresse, Gurke, Räucherlachs, Honig - Dill , Meerrettich

    9,50

  • Extras

    +gebratener Speck1,50

    +pochiertes Bio - Ei1,70

Smoothie-Bowls

  • Blaubeer Bowl

    Basis: Blaubeeren, Avocado, Banane, Hafermilch

    + Chia-Samen, Knuspermüsli, Amaranth, Kakao Nibs, Beeren8,90

  • Mango Bowl

    Basis: Mango, Banane, Sojajoghurt

    + Kokos-Chips, Quinoa, Knuspermüsli, Kakao-Nibs, Beeren8,90

Süsses

  • Pancakes

    + Beeren, karamellisierte Walnüsse, Soja-Joghurt7,90

    + Bacon, Beeren, Ahornsirup8,90

  • French-Toast

    Butter, karamellisierte Banane, Beeren, Ahornsirup

    7,90

  • Porridge

    Hafermilch, Apfel, Zimt, Studentenfutter

    5,90

  • Cheesecake

    Yuzu, Maracujá, Espresso Ganache

    6,90

  • warmer Schoko Kuchen

    Pistazien-Parfait, Beeren-Pesto

    7,90

  • Veganer Apfel - Nuss Kuchen

    5,50

  • Heidelbeer Landfrauenkuchen

    4,90