SAISONAL
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Spargel - Crème Suppe
gebratene Gamba
8,90 -
frischer deutscher Spargel vom Gut Böckenhoff
junge Kartoffeln, geklärte Butter oder Sauce Hollandaise
16,90 -
wahlweise mit:
Parmaschinken22,90
Lachssteak29,50
Wiener Schnitzel29,50
Rumpsteak32,90
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karamellisierter Spargel
Erdbeeren, Vanille-Eis, Pistazien
8,90
BRASSERIE
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Gambas in Kräuteröl
Chili, Knoblauch, Kirschtomaten, Brot
15,90 -
Beef Tatar Asia Style
Worcester, Soja-Sauce, Schalotten, Brotchips
15,90 -
Burrata
Tomaten-Carpaccio, Spinatpesto, Pinienkerne, Rucola, Brot
13,90 -
Ziegenkäse Bowl
Linsen, Rote Beete, grüner Salat, Granatapfel, Radieschen, Walnüsse
14,90 -
Gambas Bowl
Sesam-Reis, grüner Salat, scharfe Gurken, Kresse, Edamame, Radieschen, Avocado
15,90 -
Falafel Bowl
Linsen, Rote Beete, Babyspinat, Granatapfel, Radieschen, Avocado
14,90 -
Caesar Salad
Romanasalat, Babytomaten, Hähnchen, Speck, Croûtons, Parmesan
14,90 -
Flammkuchen Elsaß
Speck, Zwiebeln, Frühlingslauch
12,50 -
Flammkuchen Ziegenkäse
Trauben, Honig, Thymian, Rucola, Walnüsse
13,90 -
Burrata Arrabbiata
Pasta, Tomaten, Chilli, Knoblauch,Babyspinat
15,90 -
Weisse Beef Bolo
Pasta, Rinderhackfleisch, Rucola, Parmesan
14,90 -
Rotes Hähnchen Curry
buntes Gemüse, Sesamreis, Kresse
17,90 -
Zizous Pasta
Rinderfiletstreifen, Zucchini, getrocknete Tomaten, Weißwein-Rahm-Sauce
18,50 -
Seafood Pasta
Gambas, Octopus, Muscheln, Olivenöl, Chili, Parmesan
16,90 -
Frische Gnocchi
Trüffelrahm, Waldpilze, Rucola, Parmesan
17,90 -
Lachssteak
schwarzes Linsen-Risotto, Zucchini, Babytomaten, Parmesan
20,90 -
Wiener Schnitzel
Bratkartoffeln, Gurkensalat, Preiselbeeren
23,90